鹿肉でも、どれでも同じではありません
ソフィアがKOMORO PREMIUM 小諸プレミアムを選んでいる理由
KOMORO PREMIUM 小諸プレミアムは、
長野県小諸市で捕獲された鹿を、
廃棄するのではなく地域の資源として活かしていく取り組みから生まれた商品です。
ソフィアが見ているのは、
単に「国産鹿肉」「長野県産鹿肉」という表示だけではありません。
捕獲された鹿がどのように運ばれ、
処理・管理され、
製品になるまで確認されているかも大切にしています。
捕獲から製品になるまでの管理
・捕獲当日に処理施設へ搬入
・一次処理後は0～3℃で管理
・二次処理後の鹿肉は－18～－20℃で冷凍保存
・捕獲日、捕獲者、解体日などを記録
・金属探知機や放射性物質の確認
・製造された食品は外部食品分析機関でも検査
信州ジビエガイドラインを基準とした処理を行い、
KOMORO PREMIUM 小諸プレミアムの商品では、
着色料・酸化防止剤・保存料・防カビ剤を使用していません。
また、麻布大学獣医学部をはじめ、
管理栄養士や臨床獣医師などと連携した
研究・商品開発も行われています。
捕獲された鹿を食資源として活かすだけでなく、
売上の一部は自然環境の保全活動にも活用されています。
ソフィアが見るのは「鹿肉」という名前だけではありません。
捕獲から搬入、処理、衛生管理、履歴管理、検査まで、
その背景を確認できることも、
ソフィアがKOMORO PREMIUM 小諸プレミアムをご紹介している理由のひとつです。
|
|
|
おすすめしやすい使い方
|
・いつものごはんへのトッピングに
・食が細い、食べムラがある時に
・ドライフードだけでは食が進みにくい時に
・手作り食の素材や補助として
・水分を含む食事を少し取り入れたい時に
・おやつやごほうびとして
※本品は栄養補助食です。
総合栄養食と合わせて与えてください。
体調不良が続く場合や治療中の場合は、
かかりつけの獣医師の指示を優先してください。
|
|
|
|
成分・カロリー
|
水分：80％以上
タンパク質：13％以上
脂肪：3％未満
灰分：1％未満
代謝エネルギー量：35kcal／50g
|
|
|
内容量
|
50g×5袋入り
鹿肉33.5g、寒天水16.5g
|
|
|
|
保存方法・賞味期限
|
直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
賞味期限は袋に記載しています。
|
|
|
ご注意・配送について
|
犬用として定義されていますが、
猫にも与えていただけます。
本品は栄養補助食です。
総合栄養食ではありません。
主食としてではなく、
総合栄養食と合わせて与えてください。
与えすぎに注意し、
体調や便の状態を見ながらお与えください。
こちらの商品は1セットまでネコポス（追跡可能メール便）がご利用いただけます。
2セット以上は宅急便での配送となります。
|
|
商品選びに迷われる方へ
「総合栄養食とどう使い分ければよいか」
「うちの子に合いそうか不安」という場合は、
年齢・体重・現在の食事・食べ方の様子などを添えてご相談ください。
ソフィアでは、
愛犬・愛猫の食事や体調の様子を伺いながら、
商品選びを一緒に考えています。
お電話でのご相談：0120-75-2017
受付時間：平日10:00-18:00（火・日・祝日定休）
|
|
|
